dimanche 29 avril 2012

régime spécial

  Le jour du "grand jeu" arriva. Chaque patrouille devait disposer d'une réserve alimentaire identique et devenait pour trois jours indépendante et "ennemie" des autres patrouilles.
  Le premier jour, nous avons réussi à nous emparer du stock de maquereaux en boîte d'une autre patrouille. En arrivant à notre campement provisoire, nous déchantâmes. Pendant notre raid, on nous avait embarqué notre stock de nourriture complet (sauf le pain qui ne pouvait pas être pris d'après le règlement).
  Les deux jours suivants, nous ne parvînmes plus à piquer quelque chose chez nos ennemis et nous furent contraints de manger des maquereaux à la tomate et du pain !
  Il m'a fallu par la suite plusieurs années avant de pouvoir en manger de nouveau...

lundi 23 avril 2012

concours de cuisine

   Vint le jour du concours de cuisine. Chaque patrouille devait prévoir un menu et réaliser son contenu. Une délégation avec l'aumonier et le chef de troupe passerait ensuite goûter et donner son appréciation à l'aide notes. Une patrouille serait, à l'issue de cette journée faste, nommé gagnante.
   Ce fut assez difficile de cuire un rôti dans un four aménagé avec quelques pierres, mais beaucoup plus facile de cuire du riz. Fort de ma précédent expérience, j'avais parfaitement surveillé le riz en question et lorsque je dus l'amener à table, j'étais sûr de moi.
   Las ! En transportant la marmite vers la tablée, mon pied se prit dans une ronce et je m'affalais avec le contenant et son contenu. J'avais effectivement bien réussi la cuisson, malheureusement. En me relevant, je soulevai délicatement la marmite (qui était bien entendu tombée à l'envers). J'obtins ainsi un superbe gateau de riz présenté sur fond d'herbe fraîche. Je dus m'agenouiller pour servir au fur et à mesure que l'on me tendait les assiettes, et tandis qu'un coéquipier agrémentait à table avec la sauce que j'avais cuisinée.
  Malgré cela, figurez-vous que notre patrouille obtint haut la main le premier prix du concours !
   J'étais vraiment fier de moi.

dimanche 15 avril 2012

Mauvaise surprise

   Dans le scoutisme, il n'y a pas que des bons côtés. Certains ont des idées de blague qui ne sont pas toujours agréables.
   Comme le grand camp d'été se déroulait en Normandie, le chef de troupe avait concocté la visite d'une ferme comprenant un immense verger et une fabrique de cidre. Ce fut une journée mémorable, surtout quand, pour terminer, le fermier nous invita à goûter le cidre pétillant qu'il s'était gardé dans un énorme foudre pour sa consommation personnelle.
   Nous eûmes la surprise de boire quelque chose qui ressemblait presque à du champagne avec un arrière goût de pomme. Nous fûmes autorisés à remplir nos gourdes. Ce que nous fîmes sans nous faire prier.
   Le lendemain, quand je décidai de boire quelques gorgées du breuvage, je fus très déçu. C'était infect !
En voyant la mine hilare de deux de mes collègues de patrouille, je compris qu'on avait échangé le contenu de ma gourde. Je ne savais pas tout. Entre deux hoquets, ils m'avouèrent que, non seulement ils avaient bu sans vergogne mon cidre bouché, mais pour le remplacer, ils avaient uriné dans le bidon.

dimanche 8 avril 2012

riz collé

   La première fois où je décidai de cuire du riz fut néanmoins une catastrophe. J'avais mal calculé le temps de cuisson et la moitié de la production demeura inéluctablement attachée au fond de la marmite.
   La patrouille dut se contenter de demi-portions et compenser avec du pain.
   Je dois reconnaître, cependant, qu'on ne m'en tint pas trop rigueur.